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材料:
紅蕃茄 四顆
洋蔥 半個
奶油 少許
雞胸肉 隨意
作法:
1.蕃茄去蒂切十字丟進滾水燙一下,去皮切丁。
2.雞胸肉切碎,拌一點水跟太白粉。
3.鍋裡加入少許奶油跟洋蔥炒到洋蔥略成褐色,加入雞胸肉拌炒後,
再加入切好的蕃茄。
4.加水(我用的是雞湯,雞架子用烤箱烤到呈現金黃色之後,丟入水
中,加洋蔥跟紅蘿蔔熬的)熬一下之後,加少許鹽。
5.本食譜因為是給小孩吃的,所以東西都切很小,大人的話隨便切就
好了(大人吃這個也很健康)。
紅蕃茄 四顆
洋蔥 半個
奶油 少許
雞胸肉 隨意
作法:
1.蕃茄去蒂切十字丟進滾水燙一下,去皮切丁。
2.雞胸肉切碎,拌一點水跟太白粉。
3.鍋裡加入少許奶油跟洋蔥炒到洋蔥略成褐色,加入雞胸肉拌炒後,
再加入切好的蕃茄。
4.加水(我用的是雞湯,雞架子用烤箱烤到呈現金黃色之後,丟入水
中,加洋蔥跟紅蘿蔔熬的)熬一下之後,加少許鹽。
5.本食譜因為是給小孩吃的,所以東西都切很小,大人的話隨便切就
好了(大人吃這個也很健康)。
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